Лучшим рестораном Финляндии стало хельсинкское заведение

20:54 - 13 февраля 2013 года

Гастрономическое сообщество Финляндии подвело итоги конкурса «Ресторан 2013». Этого звания удостоилось заведение «Шеф энд Сомелье», расположенное в Хельсинки.

В ходе конкурса члены гастрономического сообщества выбирали ресторан, который соответствует всем международным стандартам, предъявляемым к заведениям общественного питания. «Шеф энд Сомелье» оценивался по уровню обслуживания, профессионализму персонала, кухне и другим критериям. В итоге он получил награду «Ресторан 2013».

Ресторан «Шеф энд Сомелье» был основан в 2011 году. В его зале могут одновременно разместиться до 25 человек. Особенностью заведения является меню, состоящее только из органических продуктов, которые привозятся преимущественно из различных регионов Финляндии. Помимо этого, у ресторана также есть поле для выращивания некоторых видов овощей и фруктов.

У «Шеф энд Сомелье» нет привычного многим меню с четко обозначенными размерами порций. Вместо этого гостям предлагается самостоятельно решить, какого размера они хотят заказать блюда и в каком количестве. Для вегетарианцев предусмотрено отдельное меню.

Метки: рестораны; хельсинки; награда

Копировать в блог Сообщить новость Оставить комментарий

Знаете ли вы, что

[an error occurred while processing this directive]

Июнь 2025
Пн		2	9	16	23	30
Вт		3	10	17	24
Ср		4	11	18	25
Чт		5	12	19	26
Пт		6	13	20	27
Сб		7	14	21	28
Вс	1	8	15	22	29